9 mio. ænder undgår foie gras-lidelser i Frankrig
7 June, 2016
Et udbrud af fugleinfluenza har lukket Frankrigs foie gras produktionen i fire måneder. Det betyder at 9 mio. ænder og gæs slipper for et liv i bur med smertefuld tvangsfodring.
Fuglene holdes i små bure, hvor de tvangsfodres til de udvikler en lever, der svulmer op til at være op til 10 gange så stor som normalt. Foie Gras produktion er ulovlig i Danmark og har været ulovlig at opstarte i nye lande i EU siden 2004.
Staten betaler
Ved lukningen af produktionen har den franske stat desværre valgt at kompensere producenterne med næsten 1 mia kr. Men i stedet for at holde hånden under produktionsmetoder, der involverer dyremishandling og risici for befolkningen, opfordrer Anima til at pengene bruges til at hjælpe producenterne med at omstille til en produktion, der ikke skader dyr.
Herhjemme er den midlertidige lukning en god mulighed i arbejdet med at få foie gras udfaset:
-Det er fantastisk at så mange fugle undgår unødvendig lidelse, og det viser også at man faktisk sagtens kan stoppe produktionen. Vi vil nu benytte lejligheden til at hjælpe flere restauranter med at finde alternativer, når foie gras nu bliver sværere tilgængeligt, siger Ewelina Solgaard der leder Animas kampagne mod foie gras.
Foie gras frit Danmark
Anima har igennem en årrække modarbejdet, at foie gras stadig sælges i Danmark, selvom det er ulovligt at producere. Herhjemme har alle danske supermarkeder stoppet salg af Foie Gras og mange restauranter har valgt at fjerne det fra menuen. Det er sket efter, at de er blevet opmærksomme på de forhold, som ænder og gæs lever under.
Vær med til at stoppe foie gras ved at skrive til verdens største detailhandler Amazon, der stadig sælger det grusomme produkt
