Et stort bundt asparges
2-3 spsk. trøffelolie (eller
alternativt anden god olie)
Havsalt
Peber
Rens aspargesene og tør dem med køkkenrulle.
Knæk bunden af og put dem i et fad. Mariner aspargesne i olie, salt og peber og lad dem hvile i 10-15 min.
Grill aspargesene i 8-10 min. ved så svag varme som muligt.