Hjemmebagt grahamsflute
4
stk
60
Sværhedsgrad:
Nem
Her er opskriften på lækker friskbagte grahamsflutes. De er velegnet til at lave lækre sandwiches, eller som tilbehør til suppe.
50 g gær
1 spsk olivenolie
4 dl vand
1½ dl malede hørfrø
200 g grahamsmel
300 g hvedemel
2 tsk salt
Vand, olie, salt og gær blandes. Tilsæt hørfrø og derefter mel lidt efter lidt. Ælt sammen og lad hæve i 30 min.
Form 4 flutes og lad dem efterhæve på bageplade i 15 min. Bag ved 200 °C i 15-20 min.
