Chili sin carne med brune ris
2
person(er)
60
Sværhedsgrad:
Nem
Denne lækre chili sin carne ret kan nydes, som opskriften anviser med ris, eller bruges som fyld i wraps.
2 løg, hakket
3 fed hvidløg, hakket
1 peberfrugt i tern
2 ds hakkede tomater
1 ds kidneybønner i chili
2 dl majs fra frost
3 dl brune ris
1 spsk olivenolie
salt og peber
evt. lidt chilipulver
Kog de brune ris. I en anden gryde svitses løg og hvidløg i olivenolien. Peberfrugt, hakkede tomater, skyllede kidneybønner og majs tilsættes.
Retten koger til risene er færdige og smages til med salt og peber.
Vil man have den lidt stærkere, kan man også tilsætte chilipulver.
