Sådan ser det ud, når danske grise bliver bedøvet før slagtning.

Optagelserne er foretaget af DR.

Når grisene ankommer til slagteriet, er det lovpligtigt at bedøve dem inden slagtning i Danmark. Den foretrukne metode til bedøvelse herhjemme er med CO2-gas.

Grisene bliver gruppevis sænket ned i en skakt til et kammer med en høj koncentration af CO2.

Koncentrationen af kuldioxid skal være på mindst 80%, men det anbefales, at den er mindst 90% i selve kammeret. 

Langt fra smertefrit

Grisene reagerer ganske kraftigt på gassen, da den generer deres luftveje meget, og resulterer i stærk hyperventilation.

Derudover bliver dyrene udsat for mindre koncentrationer af kuldioxid, mens “elevatoren” kører ned til kammeret.

Donald Broom, der er professor i dyrevelfærd på Cambridge Universitet, udtaler:

“Når kuldioxid bliver brugt, er dyrevelfærden dårlig, indtil dyrene mister bevidstheden, normalt omkring 30 sekunder efter. De gisper, kaster med hovederne og skriger.”