Vegansk kebab
2
person(er)
Sværhedsgrad:
Nem
4 små fladbrød
200g Wheaty/Veginess kebab (Kan købes i Irma og helsekostbutikker)
1 mellemstort løg, skrællet og skåret i tynde skiver
2 store tomater, skåret i skiver
Bladpersille
Dressing:
1 dl soja yoghurt
1 spsk. olivenolie
1 tsk. citronsaft
1-2 fed hvidløg, presset
Varm fladbrødet let i ovnen.
Bland alle ingredienserne til dressingen godt sammen.
Steg Wheaty Vegankebab Döner let i en pande med lidt olie i et par minutter.
Server det hele på den stor tallerken eller i fladbrød, god appetit!
