Havrecookies
2
person(er)
60
Sværhedsgrad:
Nem
Disse havrecookies er super lækre med bananer og paranødder.
1 banan, most
2 dl brun farin
1 dl sukker
½ dl rapsolie
2 tsk vaniljesukker
1 tsk kanel
3½ dl hvedemel
1 tsk bagepulver
½ tsk salt
5 dl havregryn
200 g paranødder, hakkede
3 spsk vand
Bland farin, sukker, olie og vand. Tilføj den moste banan og vaniljen.
Bland mel, bagepulver, kanel og salt i. Rør til sidst havregryn og nødder i sammen med vandet.
Med en ske placeres klumper af dejen på en bageplade. Husk god afstand!
Bag i 13-15 min ved 180 °C. Lad dem køle af før du tager dem af pladen.
