Krydderkage
3
person(er)
60
Sværhedsgrad:
Nem
Krydderkage er en af de ubetinget største hits, når der skal bages hjemme i køkkenet, prøv denne lækre variant.
200 g hvedemel
200 g grahamsmel
2 tsk bagepulver
1 spsk kanel
2 tsk stødt ingefær
2 tsk stødte nelliker
1 tsk muskat
400 g brun farin
1 flaske hvidtøl
½ dl vand
Bland melet med bagepulver og krydderier.
Rør vandet og øllet i og pisk det til en klumpfri masse (nemmest med en el-håndpisker). Til sidst tilsættes farin.
Dejen hældes nu ud i en bradepande, og bages 50-60 minutter ved 170 °C til den er gennembagt.
