Max Burgers 5-dobler vegetar-menuen

21 januar, 2016


Uanset om du er vegetar eller blot kan lide at tage en kødfri dag eller to om ugen, så er her en nyhed, der vil få dit mundvand til at løbe. Burgerkæden Max lancerer nu en række vegetariske burgere, og flere af dem kan også fås vegansk.

"Vi ved, at det er godt for både klima og sundhed, hvis mennesker spiser mindre rødt kød. Derfor tager vi nu næste skridt og femdobler udbudet af vegetarisk mad. Dermed skaber vi nye muligheder for vores gæster for at vælge klimavenligt," udtaler direktør for Max, Richard Bergfors.

Og Anima kan så tilføje, at de vegetariske måltider også har en stor betydning for dyrene.

Anima var med til Max’s pre-event. Her kan du se, hvordan de nye burgere ser ud.

Oumph-burgeren er i øvrigt helt vegansk, og Bean-burger samt Greenburger kan laves vegansk, hvis man beder om det.

Max Burgers har globalt set 120 restauranter, en medarbejderstab på 5400 ansatte og en omsætning på over 1,5 mia kroner om året. De fleste restauranter er beliggende i Sverige, hvor firmaet blev grundlagt. I Danmark har Max indtil videre to restauranter - en på Gammel Torv og en på Herlev Hovedgade, begge i København.